Speisekarte zum drucken Garantiert
Tageskarte
  
Wein des Monates
" 2014er Cabernet-Dorsa trocken im Holzfass gereift
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780Hausgemachte Karotten-Kokossuppe mit Ingwer 5,00 €
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741Feldsalat mit Parmesan und geröstete Pinienkerne 8,80 €
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708Alb-Linsen mit Spätzle und Saitenwürstchen (lecker) 12,80 €
709Alb-Linsen mit Spätzle vegetrarisch (lecker) 9,50 €
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97Gaisburger Marsch Fleischbrühe mit Kartoffeln, Gemüse, Rindfleisch, Spätzle und Zwiebelschmälze 12,80 €
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727Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons, Spätzle und Salat 17,50 €
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Unsere Steaks sind gut gereift und sehr zart
713300g Ribeyesteak mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat 22,50 €
714300g Ribeyesteak mit Pfeffersoße, Kroketten und Salat 23,50 €
Wild aus heimischer Jagd
770Rehragout mit Semmelknödel und Salat 15,80 €
756Wildschweinleber mit Birnenspalten Kartoffelknödel und Salat 15,80 €
Frische Muscheln
730Muscheln in Weisweinsoße mit Knoblauch und Pizzabrötchen 14,80 €
731Muscheln in scharfer Tomatensoße und Pizzabrötchen 14,80 €
Oder kleine Portion Muscheln als Vorspeise 10,50 €