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Tageskarte | | | | 780 | Hausgemachte Bärlauchsuppe | | 3,90 € | | 707 | Hausgemachte Bärlauchkäsespätzle mit Salat | | 8,90 € | | 61 | Hausgemachte Tellersülze mit Bratkartoffeln | | 8,90 € | | 790 | Sauerbraten vom Irischen Weideochsen mit Spätzle und Salat | | 12,80 € | | 760 | Wildschweinbraten mit Semmelknödeln , Preiselbeeren und Salat | | 13,20 € | | 701 | Saftiges Rindergulasch mit Semmelknödel und Salat | | 10,80 € | | 710 | "Rindergeschnetzeltes ""Stroganoff"" mit Bärlauchspätzle und Salat" | | 12,80 € | | 735 | Feines Kalbszüngle mit Balsamicosoße und Kartoffelspargelragout | | 12,80 € | | 711 | Filetsteak vom Grill mit Pommes-frites, Kräuterbutter und Salat | | 20,80 € | | 712 | Pfeffersteak vom Grill mit Kroketten und Salat | | 21,80 € | |
Vom schwäbisch-hällischen Landschwein | | 705 | Cordon bleu mit Pommes-frites und Erbsen-Karottengemüse | | 12,80 € | | 708 | Paniertes Schweinekotelette mit großem Salatteller | | 9,90 € | |
"Macht Lust auf ""Meer""" | | 734 | "Maischolle ""Finkenwerder Art"" mit Speck, Petersilie und neuen Kartoffeln " | | 14,80 € | | 786 | Mediterraner Eintopf mit Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse | | 14,80 € | | 722 | Filet von der Eismeerforelle auf Spargelragout und neuen Kartoffeln | | 16,80 € | | 749 | Großer Salatteller mit Edelfischen | | 14,80 € | |
Unsere Dessertempfehlung | | 321 | Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne | | 4,80 € | | 314 | Hausgemachte Rabarbergrütze mit Vanilleeis und Sahne | | 4,80 € | |
Eine süsse Versuchung aus dem Bierkrügle | | 313 | Walnußeis mit Malzlikör, Waldhonig und Sahne | | 4,60 € | |
Frischer deutscher Spargel | | 810 | Hausgemachte Spargelcremsuppe mit Einlage | | 4,10 € | | 820 | Portion Spargel natur | | 11,80 € | | 821 | Kleine Portion Spargel natur | | 9,50 € | | 822 | Portion Spargel mit neuen Kartoffeln und zerl. Butter | | 14,80 € | | 823 | Kl. Portion Spargel mit neuen Kartoffeln und zerl. Butter | | 12,50 € | | 824 | Portion Spargel mit Kräuterflädle und zerl. Butter | | 14,80 € | | 825 | Kl. Port. Spargel mit Kräuterflädle und zerl. Butter | | 12,50 € | |
Beilagen zum Spargel | | 803 | Portion hausgemachte Sc. Hollandaise | | 2,80 € | | 804 | Portion gekochter Schinken vom schwäbisch-hällischen Schwein | | 3,80 € | | 805 | Portion luftgetrockneter Schinken vom schwäbisch-hällischen Schwein | | 3,80 € | | 807 | zwei Schweinelendchen | | 7,00 € | | 808 | kleines paniertes Schweineschnitzel | | 5,00 € | | 809 | kleines Kalbsschnitzel | | 7,00 € | | 811 | Kleine Lachsschnitte | | 7,00 € | | 812 | Kleines Ochsensteak ca. 150g | | 8,50 € | | 814 | Rinderfilet ca.220g | | 16,00 € |
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